Los canarios son personas conocidas por su simpatía y amabilidad, aspectos que se pueden ver reflejados a la hora de divertirse en sus fiestas. Una de estas fiestas son los carnavales, que son considerados como los segundos mejores carnavales del mundo después de los de Río de Janeiro, y en ellos la gente se reúne para disfrutar durante unos días de las calles de la ciudad completamente atestadas de gente disfrazada.
Pero si lo que realmente quiere es disfrutar del ambiente más característico de las islas, no puede faltar a las fiestas populares que tienen lugar entre marzo y septiembre y que se conocen con el nombre de romerías. En ellas la gente se viste con los trajes típicos de las diferentes islas y disfruta de las fiestas más tradicionales.
Y, por supuesto, no podemos pasar por alto la gran vida nocturna que encontramos en ciudades como, por ejemplo, La Laguna, Santa Cruz o Playa de Las Américas.
En las Islas Canarias podemos disfrutar de platos típicos muy sencillos a la vez que deliciosos. Algunos de estos platos son las papas arrugadas, el pescado, los quesos (entre los que se encuentran muchos quesos premiados internacionalmente), el mojo, el barraquito… platos que hacen que la gastronomía canaria sea bien aceptada por todos aquellos que nos visitan.
Desde el primer momento en que se encuentre en las Islas Canarias comenzará a disfrutar de los paisajes de las mismas. En Tenerife pasear por El Parque Nacional del Teide, por El Monte de Las Mercedes, por El de La Esperanza, por Los de Anaga, por Masca… hará que se enamore de la isla inmediatamente por su belleza y contrastes.
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